منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" مبانی مهندسی صنایع غذایی (۱) "


نام مرکز : کتابخانه مرکزی دانشگاه کردستان
نوع مدرک : کتاب فارسی
شماره رکورد : 259633
شماره مدرک : ۲۰۱۲۷۶۶۵
زبان مدرک : فارسی
عنوان و نام پديدآور : مبانی مهندسی صنایع غذایی (۱)/ / گردآوری و تدوین رضا فرهمندفر... [و دیگران] ؛ ؛ ویراستار ادبی محمدرضا دیری.
وضعيت نشر : ساری: : دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ‏‫، ۱۳۹۸.‬
فروست : دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری؛ ‏‫؛ ۱۲۳.‬
صفحه شمار : ‏‫۴۰۴ص.‬: : مصور، جدول، نمودار.
شابک : : ‏‫‭978-622-99557-8-9‮‬
يادداشت : گردآوری و تدوین رضا فرهمندفر، میلاد فتحی، ندا فرهادی، معصومه امیری‌اندی، مریم اثنی‌عشری.
: ‏‫پشت جلد به انگلیسی: Reza Farahmandfar ...[et al]. Fundamentals of food engineering (1‮.(‬
کتابنامه، واژه نامه و نمايه : کتابنامه : ص. [۴۰۱] - ۴۰۲.
: نمایه.
موضوع : مواد غذایی-- صنعت و تجارت-- راهنمای آموزشی (عالی)
: Food industry and trade-- Study and teaching (Higher)
: مواد غذایی-- صنعت و تجارت-- مسائل ، تمرین‌ها و غیره(عالی)
: Food industry and trade-- Problems, exercises, etc. (Higher)
شماره رده : ‏‫‬‮‭TP۳۷۰
شناسه افزوده : فرهمندفر، رضا، ‏‫۱۳۶۲‏-‬ ، ، گردآورنده
شناسه افزوده : دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
وضعيت انتشار : p
copyhttps://libapp.uok.ac.ir/site/catalogue/259633
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی